Aktuellt

Bäst i branschen – Livsmedelsproducenter

Sedan ett år tillbaka är Helena Donar marknadsdirektör på Arla, hon ansvarar för 60 personer som alla arbetar i olika roller med marknadsföring och kommunikation. 

-Här finns product managers, brandmanagers, customer marketing managers, trade developers, space managers, business intelligence, pr-ansvarig, consumer dialogue, web editor, packaging design mfl. Vi arbetar både mot detaljhandeln och restauranger och storkök. Vi har också en separat kommunikationsavdelning som ansvarar för internkommunikation till personal och ägare samt pr avseende företaget Arla.

Vad gör det betydelsefullt att arbeta med kommunikation på Arla?
-Arla är ett fantastiskt företag. Ägarna är svenska och danska bönder. Det är lätt att stå upp för och vara stolt över de produkter vi erbjuder. Mjölk är en av de absolut nyttigaste livsmedel man kan köpa – innehåller 18 av de 22 viktigast näringsämnena. Det är också roligt att arbeta med produkter och kommunikation som berör alla. I princip hela svenska folket konsumerar ju Arla-produkter i något tillfälle.  Och mat är ju kul!

Flera av de som röstat fram Arla som bäst i branschen på kommunikation tycker att Arla ”lyckas skapa intresse för en urgammal produkt” och att de skapar ett förtroende, samt har en konsekvent storytelling. Helena menar att naturliga produkter efterfrågas och gillas av svenskarna och att de tacksamt kan härleda till Sveriges bönder.

-Vi har en fantastisk bra story att berätta; Bönder är populära och svenska folket litar på och beundrar bönder. 4000 svenska bönder är delägare i Arla. Naturliga produkter är också något som efterfrågas mer och mer. Konsumenterna är skeptiska till tillsatser och vill ha genuina produkter. Våra produkter är naturliga och nyttiga.

Varför tror du att Arla vann just i år?
-Vi har rensat i våra satsningar och arbetat mer konsekvent med ett fåtal tydliga budskap. Men också satsat mer på nya kommunikationsvägar, till exempel digitala lösningar, sociala media och lite nya sätt att jobba med PR. Vi har även starka egna kanaler att använda, ex våra mjölkbaksidor och vår hemsida som är väldigt uppskattad och välbesökt.

Jämfört med andra företag i branschen, vad är utmärkande för ert kommunikationsarbete? 
-Generellt tycker jag att vi alltid försöker vara öppna och ärliga. Vi har tät dialog med våra konsumenter via Arla Forum dit man kan ringa eller maila och få svar på sina frågor. Eller bara lämna synpunkter. Vi kommunicerar också med en ödmjuk ton, lite självironi.

”Vi hjälper konsumenterna med en helhetslösning

-Vi har konsekvent och länge arbetat med att sprida recept och mattips. Dvs inte bara försökt sälja en enskild produkt utan faktiskt hjälpa konsumenterna med en helhetslösning. Något som också skiljer oss mot många andra, och som ger oss goda förutsättningar, är våra starka egna kanaler som förpackningarna.

Arla arbetar med en mängd olika kanaler; TV, print, utomhus, internet, digitala media, pr, förpackningar och butik. Men det senaste året har fler nya kanaler dykt upp. Bönder har bloggat om sin vardag och I- phone applikationer för recept har tagits fram. Men det som också präglat den senaste tiden är finanskrisen.

-Lågkonjunkturen har i viss mån påverkat oss. Och lett till ökad priskonkurrens i vissa segment, tex ost. Här har vi försökt möta med att styra över medel till butiksnära aktiviteter som ostmarknader och ”köp och få”-erbjudanden. Vi har också kommunicerat smak och ursprung för att sätta fokus på kvalitet och smakskillnaden mellan olika ostar.

”Vi har bönder som bloggar om livet på gården

Arla har också kunnat se ett ökat intresse för naturliga produkter och för bönder.

-Vi har satsat mer på att kommunicera våra naturliga basprodukter. Vi har satt fokus på ursprunget i större utsträckning, tex lanserat lokala produkter. Vi har också bönder (ägare) som bloggar om sin vardag och livet på gården. Vi har lyft fram ägarna i print och på vår hemsida. Vi har också satt upp ett program för att arbeta med butikssdemo som sköts av den lokala Arlabonden - nästan som en liten ”bondens marknad” varje gång! Det har blivit väldigt uppskattat av både konsumenter och av handlarna.

-Vi har satsat mer i sociala medier på matinspiration. Vi har tagit fram I-phone applikationer för recept och mattips, men vi har också givit ut en ny (vanligt tryckt) kokbok.